8 Mayıs 2012 Salı

Floransa'da Aperativo Keyfi!

Italya'yi yasanir bir memleket kilan aktivitelerin basinda aperativo geliyor. Aksam yemegi oncesi bir seyler atistirmak icin veya arkadaslarinizla is sonrasi laflamak icin aperativo barlara gidip sadece ickiye para odeyip acik bufeden aldiklariniza para odemiyorsunuz. Zaten bunu defalarca bu blogda okudunuz. 

Bu aktivite nasil baslamis Alessandro Martini'nin hayatini yazdigim yazimda bulabilirsiniz. Aperativo'nun en has ickisi tabii ki Aperol Spritz. Evde nasil yapilir, tarifini burada bulabilirsiniz

Bendeniz, pratik Italya ve/veya Floransa rehberiniz, yine siz buralara kadar gelmisken en guzel barda bu aperativo keyfini yapin istiyorum. Floransa'nin en basarili aperatif barlar listesini asagida bulabilirsiniz. Salute!

Sei Divino:
Adres: Via Borgo Ognissanti 42R (Santa Maria Novella)
Oncelikle canimcim arkadasim melike'ye beni burasiyla tanistirdigi icin cok tesekkur ederim. Acik bufe olarak cok zayif ama inanin Floransa'nin en lezzetli aperol spritzini burasi yapiyor. Su anda ben baska yerde icemiyorum desem yalan olmaz. Adi gibi ilahi aperoller yapiyorlar.


Volume
Adres: Piazza San Spirito 5R
Floransa'da gitmeyi en cok sevdigim yer burasi. Kiminin aperol spritzini, kiminin acik bufesini seviyorum ama burasini toplamda cok cok seviyorum. Yazin bu meydana da sahne kuruluyor ve cok eglenceli bir yer haline geliyor. Volume'da kendilerinin de canli muzik yaptiklari oluyor. Web sayfalarindan programa bakabilirsiniz. Ayrica bilen bilir, burasinin barmenine karsi buyuk bir sempatim vardir :) 


Volume acik bufe

Her zamanki gibi aperol spritzim onumde :)

Adres:Viale Antonio Gramsci 5r (Piazza Beccaria)
Burasi da ickisinden ziyade acik bufesi ile efsana. Eger aksam yemegi yemiyecekseniz ve sadece aperatif alacaksaniz burasi tavsiye edilir. Saat 22:00'ye kadar acik bufe servisi devam ediyor. yazin onune sahne kuruluyor. icki, yemek ve guzel muzik icin sahane bir mekana donusuyor. benim eve 500 mt uzaklikta, gelince bana da haber verin. Bu bolge cok sirin oldugu icin vaktiniz varsa buralarda gezmenizi tavsiye ederim. 

Adres: Via Dei Benci 23r (Santa Croce)
Floransa'daki ilk goz agrim :) hem tam merkezde, hem guzel icki ve acik bufe sunuyorlar. Dis alani cok kucuk. Iceride de iptis iptis yuksek seste muzik caldigindan uzun sure kalamiyorsunuz ama cok kalmayacaksaniz tavsiye edilir. 


Moyo Bar

rengarenk ickiler

benim aperol spritzim, Faruk'un sarabi, telefonu ve Canon'u


Adres: Via Dei Benci 1A (Santa Croce)
Tam Santa Croce meydaninin orada. Burasi da acik bufesi ile cok meshur ancak genellikle cok kalabalik oluyor. 

Adres: Via San Niccolò 55r (San Niccolò)
Turistlerin cok takilmadigi, daha sakin ama cok meshur bir bar. Disarida oturmak istiyorsaniz rezervasyon gerekiyor. Acik bufesi cok genis degil ama minicik meydan cok guzel. yemek oncesi bir seyler icmek icin ugrayabilirsiniz. Ben San Niccolò bolgesini cok sevdigimden burasi cok hosuma gidiyor.

Zoe:
Adres: Via Dei Renai 13R (Alla Grazie koprusunun hemen orada) hafta arasi cok sakin oluyor ama hafta sonu tikis tikis. Butun kokteylleri lezzetli ama gecenin ilerleyen saatlerinde cok gurultulu oluyor. Malum, Italyanlar zaten yuksek sesle konusuyorlar, cekilmez olabiliyor ancak hafta arasi gidin. Bu da San Niccolò bolgesinde ve guzel bir mekan. 

Adres: Via Dei Renai 17R (San Niccolò)
Son olarak Negroni'yi tavsiye ediyorum. Buraya yasi daha ileri olanlar ve genellikle Italyanlar takiliyor. Aperol Spritz lezzetli, diger ickilerini icmedim. Acik bufe de cok genis degil ancak turistik yer degil de italyanlarla kaynasalim diyorsaniz buraya gidebilirsiniz. 






14 yorum:

  1. çok güzel bir yazı olmuş tebrik ederim

    YanıtlaSil
  2. ne kadar kıpır kıpır ve fıkır fıkır bir insansın yazdıklarını okurken heyecanlandım 15 Eylül'de floransadayım oradanda romaya geçeceğim vaktin olursa kitsch'de sana aperol spritzi ikram etmek isterim :) blog için çok çok teşekkürler bu arada

    Işıl

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ay ne guzel, begendigine coook cok sevindim. 15 eylul yani yarin aksam evde yemege misafirim var, hungar begendi yapacagim hayatimda ilk defa... sana guzel bir tatil dilerim, beni takibe devam .... :)))

      Sil
  3. volume için pek teşekkür ediyorum, önünüzde saygı ile eğiliyorum, bir daha bir daha ve bir daha eğiliyorum :)

    pek memnun kaldım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Volume'un sahibini de gordunuz mu? ay cok begenirim onu, Grande Neri :) begendiginize sevindim

      Sil
  4. blog için çook teşekkürler inanılmaz bir faydası oldu 7-8 Ağustos tarihlerinde orada olacağım :)

    YanıtlaSil

  5. merhabalar
    salı günü gidiyoruz ve sitenizden çok faydalandığımı söylemek isterim. çok teşekkürler emeğinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. umarım seyahatiniz iyi geçmiştir. maalesef ancak cevap yazabiliyorum. benim tavsiyeleri beğendiniz mi?

      Sil
  6. Tavsiyeler 10 numara 5 yıldız :)
    1 ay için gidiyorum Floransa'ya ve sayende arayıp bulamadığım bilgiler edindim..
    Teşekkürler gerçekten 😘

    YanıtlaSil
  7. Bende çok beğendim ve faydalı buldum. İnşallah önerdiğiniz yerlere gideceğiz.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. iyi tatiller, bol keyifli gezmeler :)

      Sil